硫酸鋁廠家告訴你含硫酸鋁銨的粉條在正常食用量下可以吃,但如果過量攝入則不建議。
1.可以
含硫酸鋁銨的粉條在食品工業(yè)中常作為凝固劑使用,其目的是改善粉條的質(zhì)地和口感。根據(jù)食品安全標準,硫酸鋁銨的使用量是有限制的,只要不超過規(guī)定的安全攝入量,對人體健康影響不大。因此,硫酸鋁廠家告訴你在正常飲食習慣下,偶爾食用是可以接受的。
2.不可以
然而,如果長期大量食用含硫酸鋁銨的粉條,可能會對身體健康造成不利影響。硫酸鋁銨過量攝入可能會干擾人體對其他礦物質(zhì)的吸收,如鐵和鈣,從而可能導致相關(guān)的營養(yǎng)缺乏問題。此外,對于特定人群,如腎功能不全者,應避免食用含有此類添加劑的食品,以免加重腎臟負擔。
總之,硫酸鋁廠家告訴你含硫酸鋁銨的粉條在正常食用量下是可以吃的,但建議消費者注意食用量,盡量避免長期大量食用,以保障健康。